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Innovation à Snowflake

Depuis quelques années, Eurofresh Farms Farms dispose d'un deuxième site de serriculture dans la petite localité de Snowflake. Snowflake se situe à environ quatre heures de route de Willcox, en Arizona. Alkupro a conçu un nouveau type de serre pour le site de Snowflake.

Système de toiture Snowflake

Le projet de Snowflake représentait un véritable défi, tant pour Eurofresh Farms que pour Alkupro. Le résultat vaut le détour. Alkupro a fourni 9 hectares de serres Venlo selon les caractéristiques suivantes :

  • portée et travée de 4,80m,
  • hauteur sous chéneau de 5850 mm,
  • construction de chéneaux en aluminium pour l’évacuation de l’eau par la toiture,
  • aération continue à double face au niveau du faîtage, avec système intégré de treillis anti-insectes,
  • soubassement blanc,
  • système d’aération « double ».

aération continue à double face au niveau du faîtage, avec système intégré de treillis anti-insectes

aération continue à double face au niveau du faîtage, avec système intégré de treillis anti-insectes

Système d’aération innovant

L’importante hauteur sous chéneau, le soubassement blanc et la capacité d’aération permettent une meilleure maîtrise de la température. Les serres de Snowflake peuvent par conséquent se passer du système Pad-Fan, malgré la légère perte de capacité engendrée par le treillis anti-insectes. Innovant, le système d’aération continue au niveau du faîtage garantit une capacité d’aération suffisante, malgré la présence du treillis. N’hésitez pas à prendre contact avec Alkupro pour plus d’informations sur cet entraînement unique.

Système à treillis intégré

Les serres sont dotées d’un système à treillis intégré. Celui-ci s’intègre facilement pendant ou après la construction de la serre et se place sur le côté extérieur, là où le treillis est rangé et protégé.

D’autres sites suivent l’exemple

De luchting in combinatie met de poothoogte en de witte onderbouw maken deze kassen in Snowflake erg speciaal en succesvol. Het concept vindt zelfs navolging op andere locaties zoals in Mexico en Frankrijk.

D’autres défis

Et ce n’était pas le seul défi de ce projet. Il y avait aussi la longueur de la serre. Avec une longueur de 220 m en plein milieu du désert, la dilatation et l’évacuation de l’eau étaient des facteurs incontournables. De plus, nous avions à faire à un double mécanisme interconnecté. Enfin, l’ampleur même du projet n’était pas la moindre des difficultés. Un défi qu’Alkupro relevé avec succès, puisque les 9 hectares de serres Venlo répondent entièrement aux souhaits d’Eurofresh Farms.

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